مقالة

19 أبريل 2025

مخيم فيكتوريا

المؤسس المشارك والرئيس التنفيذي والرئيس التنفيذي للمنتجات (CPO) ، Affinect

انس ما سمعته عن الاتجاهات العابرة أو الحيل البراقة. في عام 2025 ، لا يتعلق تسويق المطاعم بالقفز على أحدث عربة - إنه يتعلق باتخاذ خطوات أكثر ذكاء واستراتيجية تحقق نتائج حقيقية وقابلة للقياس.

المطاعم المزدهرة لا تطارد الكلمة الطنانة التالية. إنهم يركزون على التكتيكات القائمة على البيانات التي ترفع من تجربة الضيف وتؤثر بشكل مباشر على المحصلة النهائية. بينما نتعمق في العام ، من الواضح أن الابتكار الاستراتيجي ، وليس التكتيكات اللافتة للانتباه ، هو ما يفصل الناجحين عن الصراع.

فيما يلي خمس تحولات في تسويق المطاعم تجاوزت الضجيج - استراتيجيات مثبتة تفي بوعودها وتضع عملك على طريق النمو المستدام.

في هذه المقالة
_____________________________________________

1. حول شبكة WiFi الخاصة بك إلى قوة تسويقية

2. تطوير شخصيات العملاء بناء على السلوك الحقيقي

3. أتمتة اتصالات رحلة العميل

4. الاستفادة من التسويق القائم على الموقع

5. اجعل الولاء غير مرئي (ولكنه أكثر فاعلية من أي وقت مضى)

6. الخلاصة

شبكة WiFi في مطعمك ليست مجرد وسيلة راحة - إنها أحد الأصول التسويقية. إليك كيفية جعلها تعمل بجدية أكبر من أجلك:

• التقاط بيانات العميل: بمجرد توفير الوصول إلى WiFi ، يمكنك جمع الأسماء ورسائل البريد الإلكتروني وتكرار الزيارات وحتى تفضيلات العملاء - كل ذلك بدون نماذج أو اشتراكات متطفلة.

• التسويق الآلي: قم بإعداد نظامك لتشغيل العروض أو العروض الترويجية المخصصة بناء على سلوك الضيف.

• قياس النتائج: باستخدام التسويق عبر WiFi ، يمكنك تتبع حركة المرور على الأقدام ، وقياس أداء الحملة ، وتحديد عدد الزيارات المرجعة التي كانت مدفوعة بعروضك بالضبط.

💡 هل كنت تعلم؟ تشهد المطاعم التي تستفيد من التسويق عبر WiFi زيادة في الزيارات المتكررة بنسبة 23٪ في غضون 30 يوما ، مما يترجم مباشرة إلى مبيعات أعلى وقاعدة عملاء أقوى.

توقف عن إهدار دولارات التسويق على العملاء الذين من غير المحتمل أن يعودوا. حان الوقت للتعرف على حملاتك:

• استخدم البيانات الحقيقية: استفد من عمليات تسجيل الدخول إلى WiFi وبيانات نقاط البيع لتتبع السلوكيات مثل تكرار الزيارة وعادات الإنفاق والوقت من اليوم الذي يفضل الضيوف تناول الطعام.
• قسم جمهورك: بدلا من إرسال عروض ترويجية شاملة ، قم بإنشاء شرائح محددة: الزوار لأول مرة ، أو المنتظمون ، أو كبار الشخصيات ، أو حتى العملاء الذين لم يعودوا منذ 30 يوما.

لا تقلل طريقة التجزئة هذه من الإنفاق التسويقي الضائع فحسب ، بل تعزز أيضا معدلات الاحتفاظ بالعملاء. لا يتعلق الأمر بالحصول على المزيد من الأشخاص في الباب. يتعلق الأمر بجعل جهودك مهمة.

الوقت ضيق لأصحاب المطاعم ، والتسويق اليدوي هو بالوعة الوقت. تتيح لك الأتمتة البقاء على اتصال بضيوفك دون رفع إصبعك.

• الرسائل المستهدفة: يمكنك إعداد حملات تلقائية تتحدث إلى العملاء بناء على مكان وجودهم في رحلتهم. ضيف جديد؟ أرسل لهم رسالة ترحيب وسبب للعودة. عشاء عادي؟ أرسل مكافآت أعياد الميلاد أو العروض المخصصة بناء على زياراتهم السابقة.

• زيادة المشاركة: يمكن أن تستهدف حملات إعادة المشاركة التلقائية العملاء المنتهية الصلاحية. يمكن لرسالة بريد إلكتروني تحتوي على عرض خاص أو دعوة مخصصة إعادتها دون الحاجة إلى متابعة يدوية.

عند القيام بذلك بشكل صحيح ، يزيد الاتصال التلقائي لرحلة العميل من الزيارات المتكررة والقيمة الدائمة للعميل.

موقعك الفعلي هو أحد الأصول التسويقية التي تتجاهلها العديد من المطاعم. لا يتعلق الأمر فقط بما يحدث داخل جدرانك الأربعة - إنه يتعلق بكيفية استخدامك لجغرافيا مكانك وحركة العملاء لزيادة المبيعات.

• المبارزة الجغرافية: استخدم تقنية السياج الجغرافي لإرسال عروض أو إشعارات خاصة إلى العملاء المحتملين القريبين. على سبيل المثال ، إذا مر أحد الضيوف بجوار مكانك ، فأرسل له عرضا للحضور والحصول على خصم على وجبته.

• استهداف الأحياء: افهم المكان الذي يعيش فيه أفضل عملائك واستهدف الإعلانات على وجه التحديد لتلك المناطق. يمكنك إنشاء حملات عالية التركيز وفعالة من حيث التكلفة باستخدام بيانات حول سلوك العملاء لإبلاغ إنفاقك التسويقي.

برنامج الولاء التقليدي - البطاقات البلاستيكية والتذاكر المثقوبة والتطبيقات - في طريقه للخروج. لقد سئم العملاء منهم ، والكثيرون ليسوا على استعداد لتنزيل تطبيق آخر. بدلا من ذلك ، اجعل الولاء سلسا وقائما على البيانات.

• الولاء القائم على السلوك: كافئ الضيوف بناء على سلوكهم ، وليس فقط النقاط. إذا جاء عميل منتظم كل يوم ثلاثاء ، فاقدم له خصما "ليوم الثلاثاء فقط" تلقائيا ، أو عنصرا خاصا في القائمة لتحسين تجربته.

• الأنظمة غير المرئية: قم بدمج مكافآت الولاء مباشرة في عملية تسجيل الدخول إلى WiFi أو نظام نقاط البيع أو من خلال عروض البريد الإلكتروني / الرسائل القصيرة الآلية. لا بطاقات ولا تطبيقات - فقط تقدير حقيقي يبدو عضويا وشخصيا.

من المرجح أن يتفاعل الضيوف مع مكافآت الولاء التي تبدو طبيعية ، وتشهد المطاعم زيادات في تكرار الأعمال نتيجة لذلك.

أنجح المطاعم في عام 2025 لا تطارد الاتجاهات. إنهم ينفذون تحولات تسويقية استراتيجية تؤدي إلى نتائج حقيقية.

فما تنتظرون؟ حان الوقت لتجاوز الحيل والتركيز على الاستراتيجيات التي تعمل حقا. هل تريد أن ترى كيف يمكن للتسويق المستند إلى البيانات أن يغير مطعمك؟

👉هل أنت مستعد لتحقيق نتائج حقيقية؟ ابدأ ب حجز عرض توضيحي لمعرفة كيف يمكن أن يساعدك Affinect على التواصل والتفاعل والنمو مع عملائك.